Top 10 potravin, které pomáhají v boji proti vysokému krevnímu tlaku
Existují specifické potraviny, které mohou ovlivnit hodnoty krevního tlaku tím, že ho pomohou snížit. Tyto potraviny jsou:
1. Česnek: pomáhá snižovat krevní tlak podporou diurézy (vylučování moči).
2. Chilli: je vazodilatátor, díky kapsicinu pomáhá uvolnit cévy a následně snižuje krevní tlak.
3. Celer: díky svým odvodňovacím vlastnostem pomáhá ledvinovému systému zbavit se přebytečného reninu, enzymu, který zvyšuje krevní tlak.
4. Banány: ovoce a zelenina všeobecně pomáhají díky vysokému obsahu minerálních solí. Zejména přítomnost draslíku z nich činí základní nepostradatelné potraviny ve stravě lidí trpících hypertenzí. Draslík je minerál, který se podílí na regulaci kontrakce svalových vláken, které tvoří a jsou součástí cévní stěny. To je důvod, proč zařazení banánů, které obsahují vysoké procento draslíku, do každodenní stravy pomáhá udržení nízkých hodnot krevního tlaku.
5. Obiloviny: prospěšná kyselina glutamová obsažená v cereáliích je platným prostředkem k udržení nízkých hodnot krevního tlaku.
6. Sýry a mléčné výrobky: také významně přispívají ke snížení vysokého krevního tlaku. Toto příznivé působení na krevní tlak je způsobeno přítomností některých peptidů, které aktivně působí na krevní tlak a pomáhají jej udržovat v určitých normálních hodnotách.
7. Luštěniny: díky přítomnosti proteinu jsou luštěniny prospěšné a pomáhají snižovat vysoký krevní tlak. Luštěniny zaváděné do diety při hypertenzi dokážou snížit tlak, a navíc zabránit vzniku poškození ledvin, které jsou často přetěžovány vysokým krevním tlakem.
8. Ořechy: zejména vlašské ořechy, mají schopnost snižovat vysoký krevní tlak. Tato vlastnost je dána přítomností antioxidantů a v nich obsažených nenasycených mastných kyselin.
9. Ryby: hlavně ty tučné, mají díky vysokému obsahu omega 3 příznivý vliv na regulaci vysokého krevního tlaku a na prevenci kardiovaskulárních onemocnění.
10. Červená řepa: má vysoký obsah dusičnanů, které se chemickou reakcí probíhající v ústech při žvýkání některými bakteriemi přeměňují na dusitany a ty pomáhají udržovat nízké hodnoty krevního tlaku.