Nejlepší čaje pro zahřátí na zimu
Když cítíte chlad a stres pracovních dnů, nic vám nepomůže víc, abyste se cítili lépe než voňavý čaj, třeba s kapkou medu. Přírodní čaje jsou dobré pro tělo. Ráno vám pomáhají s odvodňováním organismu, po obědě podporují trávení a večer navodí pocit klidu a harmonie.
Bylinný čaje ze zázvoru a citronu
Bylinný čaj na bázi zázvoru a citronu je jedním z nejznámějších a jeho výhodou je snadná příprava. Kombinace dvou hlavních složek zaručuje silnou protizánětlivou a detoxikační sílu této infuze, což z ní dělá skutečný všelék pro tělo.
K jeho přípravě potřebujete vodu, lžičku nastrouhaného zázvoru, dvě lžičky citronové šťávy a dvě lžičky medu.
Začněte tím, že dáte vařit vodu, potom horkou vodou zalijete nastrouhaný zázvor, nádobu přikryjete, aby obsah zůstal teplý a necháte louhovat 15 minut.
Nápoj přecedíte do šálku a přidáte podle chuti trochu medu, a nakonec šťávu z citronu.
Příznivých vlastností tohoto velmi snadno připravitelného bylinného čaje je mnoho: citron dodává bylinnému čaji odvodňovací a diuretický účinek a pomáhá bojovat proti zadržování vody. Navíc podporuje trávení a zároveň udržuje pocit hladu na uzdě.
Zázvor má trochu zvláštní pikantní chuť, na kterou si musíte zvyknout. Pokud si přidáte trochu medu, jeho chuť se zmírní. Už po prvním doušku ucítíte, jak vašim tělem proudí vlna tepla. A to není vše. Zázvor zklidní rozbouřený žaludek, obsahuje látky prospěšné pro mozek a proti migréně, pomáhá vyrovnávat hladinu cukru v krvi a v čínské medicíně je používaný na snížení krevního tlaku.
A konečně, kombinace zázvoru a citronu zrychluje metabolismus a podporuje odstraňování střevních plynů.
Citrusový bylinkový čaj
Citrusové bylinné čaje se snadno připravují a jsou plné výhod. K přípravě tohoto typu čaje potřebujete šálek vody a polévkovou lžíci sušených citrusových kůr (jako je citron, pomeranč, grapefruit atd.). Nezapomeňte kupovat citrusové plody v bio kvalitě bez chemického ošetření.
Začněte tím, že dáte ohřát vodu do hrnce, pak sušené slupky nechte asi 10 minut louhovat v horké, ale ne vroucí vodě a hrnec přikryjte podšálkem. Pokud vám voda začne vařit, nechte ji chvíli odstát, aby nezničila vitamíny, které se vyluhují ze slupek. Hotový nálev přefiltrujte a přidejte med nebo třeba stévii. Příznivých vlastností tohoto velmi snadno připravitelného čaje je mnoho. Citrusové plody odvodňují, stimulují imunitní systém a jsou bohaté na vitamín C. Chcete-li dodat extra chuť, můžete přidat lžičku zeleného čaje nebo ibišku.
Zimní bylinkové čaje s jablkem a skořicí
Dalším regeneračním čajem na chladnější večery je jablečný čaj se skořicí. Je velmi jednoduchý na přípravu. Na hřejivý čaj budete potřebovat kousky sušeného sladkého jablka (křížaly), sušené rozinky, půl plátku sušeného pomeranče a špetku skořice.
Lžíci této směsi vložte do šálku a zalijte horkou vodou a nechte asi 10 minut vyluhovat. Čaj už je sladký i bez přidání medu nebo jiných sladidel. Vzniklý nálev můžete přefiltrovat anebo si kousky jablka, hrozinky a pomeranč nechat v hrnku ke konzumaci.
Jablko je ovoce bohaté na vitamíny a je přirozeně sladké, skořice stimuluje trávení, má antibakteriální vlastnosti a je přirozeným antioxidantem. Je to ideální čaj k lehké svačině nebo k popíjení s domácími sušenkami.
Voňavý čaj na hubnutí s fenyklem
Pokud vám sedavý způsob života ztěžuje trávení a zpomaluje metabolismus, můžete zkusit po jídle pít fenyklový čaj. Tento snadno připravitelný nálev zmírňuje pálení žáhy a nadýmání břicha a uvolňuje trávicí trakt. Navíc dokáže zmírnit menstruační křeče a předcházet zánětům dásní.
Jak tedy připravit tento přírodní a užitečný nápoj? Stačí si pořídit lžičku fenyklových semínek, které budete muset rozdrtit v hmoždíři. Dejte směs do šálku a zalijte vroucí vodou a nechte 15 minut vyluhovat pod pokličkou. Potom se nápoj přefiltruje a pije ještě horký.
autorský text